李腾2013年进军美发界开设发廊“AIR Salon”，如今他把理发和餐饮二合为一，在扩张的店面增设餐厅“Enchanted Café”，让顾客在等待理发或理发之后，在隔壁的café享用美食。

　　餐厅7月底开幕，菜单和其他“Enchanted Café”分店相似，不过，这里独家售卖卤鸡肉饭（$14.90），是李腾照爱妻Gina做的卤肉饭食谱改进研发而成。

　　李腾接受《8视界娱乐生活志》访问时说，本身很爱吃卤肉饭，最爱的就是老婆亲自做的，于是和“Enchanted Café”的团队一同研发新口味，把一般的卤猪肉饭改为卤鸡肉饭，让异族同胞也可以享用。

　　“我们用的是鸡腿肉，吃起来不会柴，不过保留了一点点鸡皮，这样吃起来还是有嚼劲。卤汁是特别熬制，加了像八角的中药材，味道稍有不同，但又似曾相似。我们的美食都走fusion风，传统中带有创新的口感。”

　　老婆对这道创新菜的评价如何？李腾笑言，食谱是他“偷”来的，老婆根本不知道自己的食谱被拿去研发成店家招牌菜，直到店面开幕都还没尝过。“我想说等她哪天有空来吃，给她一个惊喜。”